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报告属性:
专题报告 饮食保健  
发布时间:2011-08-05 11:02
随着生活水平的不断提高,人们对于美食的追求也在不断的提高,因此各种调味品也逐渐走入到了人们的生活中。每个人的口味都不尽相同,因此对于调味品的选择也会有相应的不同,下面是可问可答调查网对近5万网友的调查,产生数据如下:
发布时间:2011-08-02 10:14
健康食品 是指通过去除或者降低食物中可能导致肥胖或者其他疾病的营养成分后,生产出的对身体保持健康状态有利的一种食品,如脱脂后的减肥食品等;或者根据您个人身体健康的需要进行特殊公益处理的食品。 下面是可问可答调查网对近5万网友的调查,产生数据如下:
发布时间:2011-07-27 13:51
食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质.方便面也不例外,我们特别做了分调查问卷,下面是可问可答调查网对近5万网友的调查,产生数据如下:
发布时间:2011-07-19 11:32
近日,记者随机对几名小学生每天的零食进行调查,结果令人惊讶,一名小学生一天吃进的食品添加剂竟能达到十余种!不包括重复的,这几种零食包装袋上标注的食品添加剂有:香辛料、山梨酸钾、食用香精、食用色素、单甘脂、甜蜜素、醋粉、辣椒油树脂、柠檬酸。5月29日上午,阳阳在学校门外买了一包“风味豆制品”;下午上学的时候,买了包另一种“风味豆制品”;晚上又吃了包某品牌薯片。 阳阳说,他很喜欢吃这些“风味豆制品”,样式多,味道辣辣的,有时自己不吃早饭或午饭,全买了小零食。 不包括重复的,这几种零食包装袋上标注的食品添加剂有:香辛料、山梨酸钾、食用香精、食用色素、单甘脂、甜蜜素、醋粉、辣椒油树脂、柠檬酸。 阳阳当天吃了9种食品添加剂 彤彤 8岁金花南路一小学2年级学生 5月30日上午,彤彤从家拿到学校一根棒棒糖,下午吃了包某品牌草莓味软糖,晚上还喝了瓶某品牌红茶饮料。 不包括重复的,包装袋上标注的食品添加剂有:乳酸、乳酸钠、磷脂、二氧化钛、胭脂虫红、辣椒红、麦芽糊精、食用香精、麦明胶、果胶、柠檬酸、山梨糖酵(液)、柠檬酸钠、维生素C(0.06%)、巴西棕榈蜡、诱惑红、草莓香精、焦糖色。我们特别编制了一份食品问卷,下面是可问可答调查网对近5万网友的调查,产生数据如下:
发布时间:2011-07-07 11:28
市民李先生四年前开始喝可口可乐,每天要喝掉罐装可口可乐少则一罐多则三罐,持续近两年后,李先生发现自己的牙齿开始变脆,随便用手一掰就掉,去医院检查才发现已有七八颗牙严重坏损,医院说只能植牙,而每种植一颗牙齿要花费万元,李先生为此状告可口可乐公司,东莞市第二人民法院现已受理该案件。李先生告诉记者,自己从小牙齿很好,饮食习惯也一直没有变化,但是自从开始爱上喝可口可乐,一两年的时间里,牙齿就完全坏掉了。因此,李先生认为可口可乐公司应该赔偿他的医疗费。记者在李先生的牙齿X光片上看到,多颗牙齿已经坏损,医院的诊断书上写着:建议拔牙、植牙治疗。经过深思熟虑,李先生决定将广东太古可口可乐有限公司和销售可口可乐的一家超市告上法庭,为自己也为更多的消费者争取应有的权益。本月初,李先生向东莞市第二人民法院递交了诉讼书,昨天,东莞市第二人民法院正式受理该案件。李先生认为,可口可乐作为著名的公司,却没有在产品上注明相关可能影响健康的信息,误导了消费者,侵犯了消费者的知情权。同时,可口可乐作为工业化生产的产品,其成分碳酸也是化学名词,普通消费者凭借常识不可能具备识别这方面的知识,这也损害了消费的知情权。因此,他请求法院判令可口可乐在其产品上注明“可能腐蚀牙齿”的信息,以提示消费者。我们特别编制了一份问卷,下面是可问可答调查网对近5万网友的调查,产生数据如下:
发布时间:2011-06-21 11:03
深圳市小肥羊公司生产的超精猪肉丸被检出复合磷酸盐不合格。此外,一品轩、十三姨、子情贝诺、稻香村等36家企业45批次食品存在问题。据《深圳晚报》报道,由深圳市市场监管局公布的2011年一季度食品生产单位生产、使用的食品、食品添加剂的抽样检验结果披露了以上消息。报道称,45批次不合格产品中,主要问题包括菌落总数超标、食品添加剂超量等。其中,深圳小肥羊公司生产的超精猪肉丸被检出复合磷酸盐不合格,复合磷酸盐是一种国家标准限量使用的食品添加剂,但过量食用可能造成佝偻病。为了了解广东地区食品安全现状,特发布如下调查问卷,下面是可问可答调查网在24小时内对近5万网友的调查,获得1000份有效问卷结果,产生数据如下:
发布时间:2011-06-13 10:33
据举报称,一中年妇女从市场以“1元1只”收来死鸡后,由鸡贩运到加工作坊制成“香烧鸡”出售;日前该作坊已被有关部门查处,原本应该安全销毁作无害化处理的死鸡死鸭,低价流入不法分子手中之后,或摇身一变成为“香烧鸡”,或混入普通光鸡之中公然销售……下面是可问可答调查网在24小时内对近5万网友的调查,获得800份有效问卷结果,产生数据如下:
发布时间:2011-06-09 14:14
食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域。下面我们对上海食品安全做了一份问卷,下面是可问可答调查网在24小时内对近5万网友的调查,获得1200份有效问卷结果,产生数据如下:
发布时间:2011-05-24 14:11
形象是人的精神面貌、性格特征等的具体表现,并以此引起他人的思想或感情活动。它就象一种介质存在于人的主体和客观的环境之间。每个人都通过自己的形象让他人认识自己,而周围的人也会通过这种形象对你做出认可或不认可的判断,这种形象不仅包括人的外貌与装扮,而且包括言谈举止、表情姿势等能够反映人的内在本质的内容。我们特别编制了一份问卷,下面是可问可答调查网在24小时内对近5万网友的调查,获得1200份有效问卷结果,产生数据如下:
发布时间:2011-05-23 14:20
护肤专家告诉我们,温度每升高一摄氏度,皮肤的油脂分泌就会增加10%,阳光中的紫外线也会对皮肤带来很大的考验。所以,进入4月份之后,就等于是进入了防晒 的“最高警戒状态”。尽管防晒的话题已经被说过无数遍,可是,你真的会防晒吗?下面是可问可答调查网在24小时内对近5万网友的调查,获得1000份有效问卷结果,产生数据如下:
发布时间:2011-05-23 14:14
东南网—海峡都市报5月9日讯 污黑的墙壁和设备,用猪皮、内脏、皮下脂肪等下脚料,熬制出深棕色的猪油,老板还说“这油味道好得很”!昨日,一名读者拨打海都热线通968111报料称,泉州台商投资区东园镇有这样一家“黑猪油作坊”。记者前往暗访,发现情况属实,随后向东园工商所反应,惠安县质监局、东园工商所和东园派出所联合执法,将该黑作坊一举端掉,现场查封“黑猪油”361斤、猪肉下脚料651斤。下面是可问可答调查网在24小时内对近5万网友的调查,获得1200份有效问卷结果,产生数据如下:
发布时间:2011-05-20 13:22
每斤五花肉售价86元,如果是里脊肉每斤要达到160元,你听说过这样的“天价”猪肉吗?昨天,记者在无锡建筑路上发现一家刚刚开业不久的黑猪肉专卖店,因为价格极高,不少市民都称之为“天价猪肉”。该专卖店的经理表示,之所以卖出高价,不仅因为生猪是稀有的“华北第一猪”的黑猪品种,而且是听着音乐、洗着澡,吃着野果的“生态黑猪”。黑猪肉为何这么贵?“华北第一猪”要听音乐,吃野果,还洗澡专卖店经理王世忠告诉记者,这种品种的黑猪是土生土长的纯种山东莱芜黑猪,被称为“华北第一猪”。这种黑猪是中国特有品种,饲养历史已有上千年。下面是可问可答调查网在24小时内对近5万网友的调查,获得1200份有效问卷结果,产生数据如下:
发布时间:2011-05-17 16:33
据中国之声《新闻纵横》报道,假的永远真不了!在广东东莞,一位张先生就在农产品批发市场里买到了假货。一起来看这最脆弱的胡椒。脆弱到什么地步呢?用手轻轻一捏,胡椒马上就碎了,如果把它泡在水里,它马上就会化开,变成一汤浑水。细心的张先生发现,这些胡椒竟然是用泥巴做成的!实在太恶心了。把它混到真的白胡椒去卖,每斤2块钱的成本一下子就可以卖到每斤30块钱。有记者去当地农批市场转了一圈,还真发现了不少用泥巴或者是面粉做出来的假胡椒。有个卖假胡椒的商贩居然对记者说:这又不是毒品,吃不死人的,怕什么呀。现在食品安全问题屡屡被曝光,一次次地挑战着执法者的责任心,也一次次拷问着生产者的道德和良心。什么时候食品安全问题可以不再是个问题?希望这个问号赶紧变成句号,还老百姓一个安心。我们特别编制了一份关于调味品的问卷,下面是可问可答调查网在24小时内对近5万网友的调查,获得1200份有效问卷结果,产生数据如下:
发布时间:2011-05-17 13:10
烤肉店用鸭肉冒充牛羊肉,那么,鸭肉又是从哪里来?质量可靠吗?连日来,记者走访肉品批发、销售市场发现,类似的速冻鸭肉主要流向自助餐厅、火锅店、烧烤摊等。让人意外的是,在这些店中,却很少能见到鸭肉这道菜。便宜!鸭肉几元钱一斤4月30日上午,记者在位于省城北园高架下口处的维尔康肉类水产批发市场看到,淄博、菏泽、潍坊等地的货运车络绎不绝,有的已装满货物准备离开,有的正准备装货。在速冻肉类仓库门口,一车车速冻肉从仓库内拉出,装到等待的货车上,其中不乏一箱箱速冻鸭肉,包装与记者在烤肉店卧底打工时见到的一样。记者注意到,几名工人正在将几十箱冻鸭肉装到一辆淄博牌照的货车上。下面是可问可答调查网在24小时内对近5万网友的调查,获得1200份有效问卷结果,产生数据如下:
发布时间:2011-05-16 09:40
为了追求口感好,让自己的毛肚畅销,去年年底以来,开县一黑作坊用工业烧碱泡毛肚,结果被开县工商部门当场查获。昨日下午,记者从开县工商局获悉,黑作坊老板周某因涉嫌生产、销售有毒有害食品,已被当地公安部门立案侦查,目前,相关案情正在进一步侦办中……下面是可问可答调查网在24小时内对近5万网友的调查,获得1200份有效问卷结果,产生数据如下:
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